이치란 라멘, 소유 라멘, 미소 일본 라멘 추천 순위(2023)

편하게 끓여 먹는 일본 라멘 추천 TOP7

면과 국물, 토핑이 어우러져 속까지 따뜻하게 해주는 일본 라멘은 우리나라에서도 인기 많은 점심, 저녁 메뉴 중 하나죠!

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중국에서 시작되어 일본인의 입맛에 맞게 변형된 라멘은 다양한 지역 스타일과 뚜렷한 개성을 지닌 다양한 요리로 진화했습니다. 오늘은 다양한 종류의 일본 라멘을 소개드리며 인기 상품들도 함께 추천드리겠습니다.

쇼유 라멘 맛집 추천 BEST7

간장 베이스의 짭조름한 국물과 균형 잡힌 짠맛의 라멘

쇼유 라멘은 일본에서 가장 오래되고 가장 인기 있는 일본 라멘 중 하나입니다. 간장 베이스의 진하고 짭조름한 국물이 특징이며 약간 짠맛이 나는 경우가 많습니다. 면은 일반적으로 중간 두께의 말랑말랑한 면발로 쫄깃한 식감이 만족스럽습니다. 쇼유 라멘의 토핑으로는 얇게 썬 차슈(돼지고기 조림), 절인 죽순, 파, 완벽하게 익힌 반숙 달걀 등이 있습니다. 쇼유 라멘의 균형 잡힌 맛은 라멘 애호가들에게 고전적인 선택입니다.

돈코츠 라멘 맛집 추천 BEST7

부드럽고 콜라겐이 풍부한 돼지 뼈 육수 베이스의 대표적인 일본 라멘.

규슈 남부 지방에서 유래한 돈코츠 라멘은 돼지 뼈를 오랜 시간 끓여 만든 진하고 크리미한 국물이 특징입니다. 그 결과 콜라겐이 풍부하고 벨벳처럼 부드러운 국물이 풍성하고 깊은 맛을 냅니다. 면은 일반적으로 얇고 곧게 뻗어 있어 진한 국물을 잘 흡수할 수 있습니다. 돈코츠 라멘은 종종 즙이 많은 차슈, 목이버섯, 생강 절임, 파 등으로 장식합니다. 이 스타일의 일본 라멘은 퇴폐적인 경험을 원하는 분이라면 꼭 맛보셔야 합니다.

미소 라멘 맛집 추천 BEST7

발효 된장(미소)으로 만든 진하고 구수한 국물 베이스의 일본 라멘.

일본 최북단 홋카이도에서 유래한 미소 라멘은 진하고 구수한 맛으로 유명합니다. 국물은 발효된 된장(미소)으로 만들어져 깊은 감칠맛과 약간 단맛이 납니다. 면은 보통 굵고 말랑말랑한 면발로 씹는 맛이 좋습니다. 미소 라멘은 일반적으로 옥수수, 버터, 콩나물, 돼지고기, 파 등의 토핑으로 장식합니다. 미소의 감칠맛과 토핑의 풍성함이 어우러져 독특하고 만족스러운 라멘 한 그릇을 완성합니다.

시오 라멘 맛집 추천 BEST7

담백하고 부드러운 국물에 소금으로 간을 하여 깔끔한 맛을 내는 라멘.

‘소금 라멘’이라는 뜻의 시오 라멘은 다른 라멘 종류에 비해 더 가볍고 섬세한 맛을 느낄 수 있습니다. 시오 라멘의 국물은 소금으로 간을 하여 은은하고 시원한 맛을 냅니다. 면은 일반적으로 얇고 곧게 뻗어 있어 국물의 풍미가 잘 드러납니다. 시오 라멘의 토핑에는 새우, 가리비, 조개와 같은 해산물과 해초, 시금치, 오이 슬라이스 등의 야채가 자주 사용됩니다.

츠케멘 맛집 추천 BEST7

깊은 육수와 별도로 제공되는 차가운 면 또는 실온 면.

츠케멘은 엄밀히 말하면 일본 라멘은 아니지만 오래 우려낸 국물과 별도로 제공되는 실온의 면으로 구성되어 있습니다. 면은 일반적으로 두껍고 탱탱한 식감으로 국물을 찍어 먹어도 잘 씹혀 식감이 좋습니다. 국물은 간장이나 돈코츠 베이스의 강렬한 맛을 내며 차슈, 삶은 달걀, 멘마(발효 죽순)와 같은 다양한 토핑을 곁들일 수 있습니다.

인기 많은 맛있는 일본 라멘 TOP7

① 면사랑 차슈돈코츠라멘 (냉동) 331g

1) 돼지고기와 닭의 뼈를 우려내 진한 국물의 일본 라멘입니다.

2) 수연 방식과 수타 방식으로 만든 면발은 쫄깃하고 부드러운 식감을 자랑합니다.

3) 고소한 삼겹 차슈가 들어가 풍성한 라멘으로 든든합니다.

4) 안심할 수 있는 HACCP 인증을 받은 제품입니다.

5) 냉동 보관(-18℃ 이하) 상품입니다.

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② 삿뽀로 미소라멘 된장 봉지 라면 84g

1) 깔끔하면서 구수한 일본식 된장 육수 라멘입니다.

2) 마늘을 비롯한 향신료가 첨부되어 감칠맛이 좋습니다.

3) 간편한 조리 방법으로 쉽고 간편하게 드실 수 있습니다.

4) 맵지 않고 부담 없는 사이즈로 야식으로도 좋은 식품입니다.

5) 다양한 토핑이나 주먹밥 등과 함께 드시는 것을 추천드립니다.

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③ 삿뽀로 시오라멘 소금 봉지 라면 83g

1) 맑은 채소 육수 베이스의 일본식 라멘입니다.

2) 다양한 향신료로 깊이감을 더했고 깔끔한 맛을 선사합니다.

3) 심플하지만 중독성 있는 안매운 맛으로 아이들도 좋아합니다.

4) 간편한 조리방법으로 쉽게 조리할 수 있습니다.

5) 부담 없는 양으로 간식으로도 안성맞춤입니다.

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④ 히가시후즈 돈코츠 라멘 79.2 g

1) 가정에서 간편하게 즐길 수 있는 돈코쓰 라멘입니다.

2) 돼지 뼈를 우린 깊은 육수를 담아 풍성한 맛입니다.

3) 다양한 부재료를 곁들이면 더욱 좋은 제품입니다.

4) 쫄깃한 면발과 부드럽게 넘어가는 육수의 맛을 담았습니다.

5) 고기, 채소 등을 첨가하여 풍부한 맛으로 섭취 가능합니다.

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⑤ 풀무원 로스팅 돈코츠 라멘

1) 250도 로스팅 공법으로 만든 진한 육수로 만들었습니다.

2) 원재료를 오븐에 구우는 과정을 통해 더 진한풍미를 느낄 수 있습니다.

3) 정통 돈코츠 면의 형태와 식감을 살렸습니다.

4) 후첨 대파 건더기가 포함된 제품입니다.

5) 간단한 조리법으로 편하게 즐길 수 있습니다.

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⑥ [Ichiran] 이치란 돈코츠 하카타스타일 라멘 5인분

1) 일본의 대표적인 돈코츠 라멘 맛집 이치란의 맛을 담았습니다.

2) 숙성시킨 매운맛 소스의 비법 소스로 맛을 냈습니다.

3) 100% 돼지뼈 돈코츠 육수를 사용했습니다.

4) 이치란만의 섬세하고 묵직한 국물 맛을 담았습니다.

5) 특제 하카타 스트레이트면을 사용했습니다.

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⑦ 멘노스나오시 훗카이도 미소라멘 2인분 240g

1) 반숙란, 콘을 넣어 드시면 더욱 맛있습니다.

2) 간단한 조리법으로 집에서 쉽게 즐길 수 있습니다.

3) 풍미를 살려 개발한 제품으로 스트레이트 면을 담았습니다.

4) 일본 식당에서 맛볼 수 있는 풍미를 그대로 재현했습니다.

5) 훗카이도 대표 미소라멘입니다.

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