대한민국의 밥심으로 대표되는 메뉴 국밥은 뜨거운 국물과 밥이 어우러진 요리입니다. 여러 국밥들에 대한 칼로리 정보와 국밥 맛집 정보를 준비했습니다. 국밥은 국밥충이 있을 정도로 매니아층이 많은 음식 중 하나죠. 지역에 따라 다양한 재료와 조리법으로 만들어지고 있습니다. 대표적인 국밥으로는 순대국밥, 수육국밥, 돼지국밥, 콩나물국밥 등이 있습니다.
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국밥 칼로리 총정리
1. 돼지국밥
- 1 인분당 칼로리: 307kcal | 지방: 10.41g | 탄수화물: 23.46g | 단백질: 27.58g
- 부산의 명물 돼지국밥은 돼지고기와 쌀을 함께 끓여 만들거나, 밥을 따로 말아먹는 한국의 대표적인 국밥입니다. 국물에는 보통 고추, 마늘 등의 향신료로 양념하며 돼지고기의 깊은 풍미가 특징입니다.
2. 콩나물 국밥
- 1 인분당 – 칼로리: 445kcal | 지방: 4.38g | 탄수화물: 90.30g | 단백질: 10.58g
- 콩나물국밥은 콩나물을 삶아 넣은 국물과 밥을 함께 끓여 만든 국밥입니다. 콩나물의 아삭한 식감과 시원한 국물맛이 해장에 제격인 국밥입니다. 지역에 따라 계란이나 김가루를 넣어 먹는 곳도 있습니다.
3. 수육 국밥
- 1 인분당 – 칼로리: 498kcal | 지방: 11.68g | 탄수화물: 66.05g | 단백질: 29.35g
- 수육국밥은 부드러운 수육을 적당한 크기로 자르거나 찢어서 밥 위에 올린 후, 국물을 붓고 함께 먹는 국밥입니다. 수육은 대체로 돼지고기를 사용하며, 부드러운 식감과 깊이 있는 맛이 특징입니다.
4. 순대국밥
- 1 인분당 – 칼로리: 360kcal | 지방: 9.96g | 탄수화물: 42.61g | 단백질: 23.09g
- 순대국밥은 일반적을 토종순대나 찹쌀순대를 밥과 함께 끓이는 국밥입니다. 순대는 고기, 쌀가루, 된장, 마늘 등을 섞어 만든 식품으로 보통 돼지 순대를 사용합니다.
5. 소머리국밥
- 1 인분당 – 칼로리: 325kcal | 지방: 9.85g | 탄수화물: 43.48g | 단백질: 14.62g
- 소머리국밥은 기사식당이나 고속도로 휴게소의 인기 메뉴 중 하나죠. 소의 머리 고기나 다른 부위의 고기 등을 이용하여 만들며, 진한 육즙과 특유의 맛이 특징입니다. 국물은 머리골, 곱창, 된장 등을 넣어 깊이 있는 맛이 나게 합니다.
6. 장터국밥
- 1인분 (420g)당 – 칼로리: 290kcal | 지방: 3.30g | 탄수화물: 69.00g | 단백질: 11.00g
- 5일장, 10일장에서 자주 찾아볼 수 있는 장터국밥은 각 지역에서 파는 재료들로 만든 국밥으로, 지역마다 맛과 재료가 조금씩 다릅니다. 국물은 주로 된장국물에 다양한 채소를 넣어 만들며, 전국 각지의 농산물, 수산물, 고기 등을 함께 끓여 풍성하고 특별한 맛을 갖췄습니다.
7. 소고기무국밥
- 1인분 (285g)당 – 칼로리: 150kcal | 지방: 3.40g | 탄수화물: 20.00g | 단백질: 10.00g
- 소고기무국밥은 소고기와 무를 함께 끓여 만든 국밥입니다. 무를 함께 끓이면서 무의 부드러운 식감과 소고기의 맛이 어우러져 시원하게 먹기 좋습니다. 국물은 무와 소고기로 만든 육수와 다양한 재료를 함께 끓여 깊이 있는 맛을 자랑합니다.
국밥 맛집 추천 순위 TOP 10
돼지국밥 맛집 추천
- 엄용백돼지국밥 종각점
- 서울 종로구 인사동3길 20
- 0507-1366-8092
- 부산식 돼지국밥 11,000원
- 부산식 극상 돼지국밥 13,000원
- 밀양식 극상 돼지국밥 13,000원
- 오소리감 8,000원
콩나물 국밥 맛집 추천
- 비사벌 전주 콩나물 국밥
- 서울 성동구 왕십리로6길 1-2
- 02-464-8704
- 콩나물국밥 9,000원
순대국밥 맛집 추천
- 화목순대국
- 서울 영등포구 여의대방로 383 1F (경도상가 1층)
- 02-780-8191
- 순대국 9,000원
- 내장탕 9,000원
- 순대탕 9,000원
- 모듬안주 30,000원
소머리국밥 맛집 추천
- 현대순대국
- 서울 강남구 강남대로124길 20 남경빌딩
- 02-515-8708
- 순대국 9,000원
- 한우 소머리국밥 13,000원
- 돼지머리국밥 9,000원
- 내장국밥 10,000원
장터국밥 맛집 추천
- 청송옥
- 서울 중구 서소문로11길 14
- 02-754-1547
- 장터국밥 10,000원
- 곱창전골 18,000원
- 육회비빔밥 10,000원
소고기무국밥 맛집 추천
- 버드나무집 서초동본점
- 서울 서초구 효령로 434
- 02-3473-4167
- 소고기국밥 15,000원
- 갈비탕 32,000원
- 비빔밥 18,000원
- 육회비빔밥 30,000원
열정국밥
- 열정국밥 강동천호점
- 서울 강동구 성안로27길 18 1층
- 02-474-8770
- (야들야들~)돼지국밥(보통) 9,000원
- (야들야들~)돼지국밥((특)곱배기) 11,000원
- (시골순대국)토종순대국밥(보통) 9,000원
- (시골순대국)토종순대국밥((특)곱배기) 11,000원
태평소국밥
- 대전 유성구 온천동로65번길 50
- 042-525-5820복사
- 소국밥 8,500원
- 육사시미 11,000~16,500
- 소내장탕 8,500원
- 매운소갈비찜 중 28,000원
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